Familia: Varietales.
Origen: Valle de Colón, QRO 
Varietal: Riesling.
Fermentación: Tanques de acero inoxidable.
Añejamiento: Sin Barrica, mínimo 6 meses de botella.
Maridaje: Ceviche verde, pepitas garapiñadas.

Vista:
Vino limpio y brillante, color amarillo paja con destellos plateados.

Olfato:
Intensidad aromática media, notas cítricas resaltando la cascara de limón y la flor de naranjo.

Gusto:
Vino fresco con un ataque amplio al paladar, con una acidez balanceada y larga permanencia en boca.