Vino blanco de Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonay, Riesling.

Un viaje sensorial por el Valle de Colón: Las uvas de Vinaltura Blanco Bajío.
Vinaltura Blanco Bajío no es solo un vino, es una sinfonía de aromas y sabores que te transportarán al corazón del Valle de Colón, Querétaro. Para crear este vino blanco excepcional, se seleccionan cuidadosamente cuatro variedades de uva: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling.

Familia: Bajío.
Origen: Valle de Colón, QRO.
Varietal: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling.
Fermentación: Tanques de acero inoxidable.
Añejamiento: Sin Barrica, mínimo 6 meses de botella.Maridaje: Queso con miel, pescado almendrado, cacahuates tostados.

Vista:
Vino limpio y brillante color verdoso y un ribete plateado.

Olfato:
Intensidad aromática alta de carácter frutal destacando notas de melón verde, manzana, membrillo y algunas notas florales como la manzanilla.

Gusto:
Vino con una muy buena acidez, fresco y reafirmando las notas frutales en el retrogusto.