Syrah, Petit syrah y Viogner
Terruño Origen Sur de Vinaltura. Disfruta de este vino hecho con uvas de Syrah, Petit syrah y Viogner con amigos, familiares o en un momento de introspección, y déjate cautivar por su magia.
Familia: Terruños
Origen: Valle de Colón, QRO.
Varietal: Syrah, Petit syrah y Viogner
Fermentación: Por separado en tanques de acero inoxidable.
Añejado: 12 meses de barrica y 12 meses de botella.
Vista: Capa de color alta con una buena adherencia en copa, resaltan tonalidades rojo granate y rubí, limpio y brillante. Olfato Predominan las frutas como el higo, ciruela, grosella, arándanos y notas provenientes de la barrica como: canela, tabaco, pimienta, clavo.
Gusto: Tanino aterciopelado y suave, con un equilibrio en boca entre la acidez y el alcohol, recordando la parte frutal.
Maridaje: Cortes de carne término medio, carnes ahumadas, codorniz, chocolate amargo.